PIKIRAN UMMAT.Com—Jakarta||Orang Maluku utara dan minuman kopi kek dua sisi mata uang.Keduanya tak bisa dilepas pisahkan dalam kehidupan orang Maluku Kie Raha.
Minum kopi telah menjadi rutinitas harian melepas kepenatan hidup.Kopi sudah menjadi budaya orang Malut .Sampai ke Jakarta, kopi sudah menjadi indentitas orang Malut.
“Pak dari Ternate ya”tanya se orang ibu paruh baya yang duduk di meja sebelah.
“Kok tau saya dari Ternate bu “ sahut aku.
“Iya tu kopi itam nya khas orang Ternate sih” jawab balik ibu itu dengan yakin.
Kopi telah menjadi identitas orang Ternate-Malut hingga di perantauan.
